() The lover of good food who stops at Villa Roncalli immediately feels the effect of a perfect entity of nature and art.

The Villa is surrounded by the quiet of a park.
A great and unique experience is enjoying a gourmet menu in one of the two classic elegance rooms.

In the kitchen, local tradition and ancient flavors meet the temperament and passion of Maria Luisa Scolastra. She considers herself the creator of every dish, she does everything by herself and on the spot. In fact, each dish is unmistakable, a work of art that bears his signature. The result of this creativity not only satisfies the palate but excites.

The whole artist Maria Luisa is satisfied when rely on her tasting menu.
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() L‘amante della cucina che si ferma a Villa Roncalli prova subito l‘effetto di un‘entità perfetta di natura e arte.

La Villa è circondata dalla quiete di un parco.
Esperienza unica godersi un menù gourmet in una delle due sale di classica eleganza.

In cucina la tradizione locale e i sapori antichi incontrano il temperamento e la passione di Maria Luisa Scolastra. Lei si considera l‘ideatrice di ogni piatto, fa tutto da sola e al momento. Infatti ogni piatto è inconfondibile, un‘opera d‘arte che porta la sua firma. Il risultato di tale creatività non solo soddisfa il palato ma emoziona.

Tutta artista Maria Luisa è soddisfatta se ci si affida al suo menu degustazione.
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Photo of Villa Roncalli
Text by Ella Lirim Hasaj Vukaj
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