> Our roast chicken is good, Italian and free-range of Monte Serano.
The organic farm of Luigi Emiliani is located in Trevi (Umbria), produces only ancient Italian breeds raised in the pasture, all the chicken we bring to the table comes from here.
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> Il nostro pollo arrosto è il pollo buono, italiano e ruspante di Monte Serano.
L’Azienda biologica di Luigi Emiliani si trova a Trevi, produce solo antiche razze italiane allevate al pascolo, tutto il pollo che portiamo in tavola viene da qui.

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