() Società Agricola Bio Maltento (Bio Maltento) was born in the green heart of Italy, the Umbria region. It is here that high quality wheat is grown, it is here where the ancient art of cultivating our family fields has been handed down for four generations, for the processing of 100% Italian culinary products.

Umbria is the soul of our wheat, which contains its genuine essence. Our family is attentive to selection of the best wheat, grown according to the correct agricultural techniques and with respect for nature and our environment.

Durum wheat semolina pasta, of the highest quality with its pasta-making style based on the best bronze drawing and slow drying methods that maintain fragrance and a rough and porous texture, giving the real must of Italian pasta.
It contains a high quantity of fibers which contribute to the nourishment of vitamins and mineral salts, increase the sense of satiety and help to lower the glycemic load of a meal. Available in different formats, short and long.

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() Società Agricola Bio Maltento nasce nel cuore verde dell'Italia, la regione Umbria. È qui che viene coltivato il grano di alta qualità, è qui dove si tramanda da quattro generazioni l'antica arte della coltivazione dei nostri campi di famiglia, per la lavorazione di prodotti culinari 100% italiani.

L'Umbria è l'anima del nostro grano, che ne racchiude l'essenza genuina. La nostra famiglia è attenta alla selezione del miglior grano, coltivato secondo le corrette tecniche di agricoltura e nel rispetto della natura e del nostro ambiente.

Pasta di Semola di grano duro, di altissima qualità con il suo stile di pastificazione fondato sulle migliori metodologie di trafilatura al bronzo e lenta essiccazione che mantengono fragranza ed una consistenza ruvida e porosa, regalando il vero must della pasta all'italiana.
Contiene un'elevata quantità di fibre che contribuiscono al nutrimento di vitamine e sali minerali, aumentano il senso di sazietà ed aiutano ad abbassare il carico glicemico di un pasto. Disponibile in diversi formati, corta e lunga.
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