> For our guests, but also for the occasional visitors of the surroundings, we provide our restaurant, “Il Chicco di Grano”. The name evokes the smallest and simplest part of the wheat, but it is also the part used to obtain the flour with which to prepare the basis of many delicious dishes. With this name we wanted to convey to our guests simplicity and genuineness, characteristics that distinguish our dishes, all rigorously prepared with kilometer 0 ingredients. All the elaborate dishes are exclusively handmade, like our homemade pasta, just like the one our grandmothers used to make on Sunday.
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> Per i nostri ospiti, ma anche per i visitatori occasionali dei dintorni, mettiamo a disposizione il nostro ristorante, “Il Chicco di Grano”. Il nome evoca la parte più piccola e semplice del grano, ma è anche la parte usata per ottenere la farina e con quest’ultima preparare la base di tanti piatti deliziosi. Con questo nome abbiamo voluto trasmettere ai nostri ospiti la semplicità e la genuinità, caratteristiche che contraddistinguono i nostri piatti, tutti rigorosamente preparati con ingredienti a kilometro zero. Tutti i piatti elaborati sono esclusivamente artigianali, come la nostra pasta fatta in casa, proprio come quella che preparavano la domenica le nostre nonne.

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