> The onion is one of the most important local products of the Cannara area, so much so that since 1981 the "Festa della Cipolla - Onion Festival " takes place, held every year in Cannara in the first two weeks of September.

The cultivation of onion in Cannara has very ancient origins and has developed due to the particular conformation of its very clayey soil, abundant in water with a discreet presence of potassium
============

> La cipolla rappresenta uno dei prodotti tipici locali più importanti del territorio di Cannara, tanto che dal 1981 si svolge la "Festa della Cipolla" che si tiene ogni anno proprio a Cannara le prime due settimane di settembre.

La coltivazione della cipolla a Cannara ha origini molto antiche e si è sviluppata per la particolare conformazione del suo terreno molto argilloso, abbondante d’acqua con una discreta presenza di potassio

Photo by Angelo Properzi

#cannarafestadellacipolla #cannaraonionfestival #onionfestival #streetfood #cannara #umbria #italy