> Tradition, cuisine and history come together to give our guests a unique atmosphere. In the green Valnerina there is an oasis where you can taste the real Umbrian cuisine.
The Trap tavern is different for fresh and seasonal ingredients, for the professionalism of our staff and for the care with which every dish is brought to the table.
Every day we prepare handmade pasta and artisanal bread in our 70-year-old wood-fired oven.
Everything is accompanied by our homemade cakes, taken care of by our pastry chef.
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> Tradizione, cucina e storia qui si fondono per dare ai nostri ospiti un atmosfera unica. Nella verde Valnerina c'è un'oasi in cui gustare la vera cucina Umbra.
L'osteria del Trap si differenzia per ingredienti freschi e di stagione, per la professionalità del nostro staff e per la cura con cui ogni piatto viene portato a tavola.
Ogni giorno prepariamo la pasta a mano e il pane artigianale nel nostro forno a legna vecchio di 70 anni.
Il tutto è accompagnato dai nostri dolci artigianali, curati dalla nostra pasticciera.