> In Umbria there is also air and flavors of international special dishes.

In the restaurant of Chef Gina Park, member of Euro Toques, Papavero Street Gourmet is a restaurant specializing in Fusion International cuisine, where gourmet food street style dishes are created. The restaurant's cuisine has been inspired by the travels that the chef has made.
Going around the world, in fact, she tried to combine the parts that most excited the kitchens typical of the countries he visited, creating a modern fusion of various styles and that is why through his dishes, Gina Park tries to convey his passion for the different types of cuisine, ranging from Korea to Italy, from Japan to Mexico and from Thailand to China.
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> In Umbria c'è anche aria e sapori di piatti speciali internazionali.

Nel Ristorante della Chef Gina Park, membro di Euro Toques, Papavero Street Gourmet è un ristorante specializzato in cucina Fusion Internazionale, dove si realizzano piatti di street food in stile Gourmet. La tipologia di cucina del ristorante è stata ispirata dai viaggi che la chef ha compiuto.
Girando tutto il mondo infatti ha cercato di unire le parti che più la emozionavano delle cucine tipiche dei paesi che ha visitato, creando una fusione moderna dei vari stili ed è per questo che attraverso i suoi piatti, Gina Park cerca di trasmettere la sua passione per le diverse tipologie di cucina, spaziando dalla Corea all'Italia, dal Giappone al Messico e dalla Thailandia alla Cina.