> Tagliata of buffalo in hazelnut crusts, honey and wild herbs.
A dish, which see it, immediately the first desire is to eat in one bite and instead it is recommended to taste it slowly, bite after bite, so that you can appreciate all the flavors that are contained in it
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> Tagliata di bufalo in croste di nocciole, miele ed erbette spontanee.
Un piatto che a vederlo da subito il desiderio di mangialo in un solo boccone ed invece si consiglia di gustarlo piano piano, morso dopo morso, affinché si possano apprezzare tutti i sapori che in esso sono contenuti