> Tortello, made by hand, of duck in saucepan, olive powder, capers and tomato. Enjoying the dish in a pleasant, elegant and friendly atmosphere in a historic street of the city of Perugia, is to achieve excellence.
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> Tortello, fatto rigorosamente a mano, di anatra in casseruola, polvere di olive, capperi e pomodoro. Gustare il piatto in un ambiente gradevole, elegante ed amichevole in una via storica della città di Perugia, è raggiungere l'eccellenza.