> From Umbria, from its flavors, and from the fantasy of the chefs of the Antica Forziere, this new and tasty dish is born. "Saffron Gramigna with Cannara red onion and duck fantasy"
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> Dall'Umbria, dai suoi sapori, e dalla fantasia degli chef dell'Antico Forziere nasce questo nuovo e gustoso piatto. "Gramigna allo zafferano con cipolla rossa di Cannara e fantasia d'anatra"