> HOTEL GIÒ WINE E JAZZ AREA
Perugia: Jazz, Wine and Chocolate, added values of the city and Hotels "themed"
In Perugia, a visionary story born from passion.
The project was born in 1992, when we inaugurated our first thematic resort hotel, dedicated to wine. For the rooms’ furniture we took inspiration from the national and international wineries, the hall’s décor was inspired to a cellar and to an old country house. Due to the presence of the gastronomic department store, we pointed out the importance of wine in our restaurant: our sommelier has always been taking care of the bottles selection. In our wine menu there are 1.000 labels, from all over the world. We were among the first ones to serve wine by the glass, we began to organize taste workshops and we go on making it, we play the game of “5 glasses/the ghost wine” with our guests. Last but not least we organize meetings with the chef and thematic events, among them dinners dedicated to rice, bluefish, and codfish.

The project CameraCantina® a unique, emotional room, that reminds the colours and the atmospheres of the cellars (clay and wood pavement, barriques and case for the grape harvest, stone coverings), but also an exhibition space that tells the history of the wineries and their own style, the flavour of the greatest Italian wines and the beauty of the production’s area.
33 CameraCantina® , each one of them dedicated to a wine producer, to a product itself (wines, or sparkling wines, spirits etc) or to a territory. A unique format thought not only to offer a comfortable stay to the guests of hotel Giò, but also to arouse curiosity for the Italian wineries and motivate the interest for the wine culture, and to participate to events and appointments accompanied by a good glass of wine! For wineries, signing its own CameraCantina® means personalize the elements and the furnitures as the wine desk, the wine lamp, the cases of wines that become bedside tables, the wine wall and much more!
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> HOTEL GIÒ WINE E JAZZ AREA
Jazz, Vino e Cioccolato: ecco i valori degli unici Alberghi "a tema" di Perugia.
A Perugia, una storia visionaria che nasce dalla passione.
Il progetto di realizzare strutture recettive “tematiche” nel Cuore Verde d’Italia nasce nel 1992, quando la famiglia Guarducci inaugura il primo albergo “a tema vino”: in quella occasione gli arredi di ciascuna camera, che prevedevano una originale “scri-vini-a”, raccontavano l’eccellenza della casa vinicola dalla quale prendevano il nome. Gli arredi della hall furono ispirati ad una cantina e ad una vecchia casa padronale e, prendendo lo spunto dall’emporio gastronomico di famiglia, da subito si è pensato di sfruttare il tema del vino anche per il ristorante, in cui è sempre presente un sommelier e tra i primi locali a servire vino al calice. Fin dalla sua apertura, in collaborazione con importanti associazioni enogastronomiche quali Slow Food ed AIS, organizziamo laboratori del gusto, gioco dei 5 bicchieri con vino fantasma, eventi a tema con incontro con gli chef e cuochi provenienti da altre regioni, dando un sapore sempre culturale agli eventi.

il Progetto CameraCantina®, pensata per far “viaggiare” l’ospite nel mondo del vino. CameraCantina® è anche uno spazio-mostra, dove le aziende e le realtà del vino possono raccontare le loro storie, lo stile e la passione che accompagna la nascita dei Grandi Vini e delle più rappresentative realtà del territorio italiano.
Sono 33 le CameraCantina® dell’Hotel Giò Wine Area di Perugia, ciascuna dedicata ad una azienda, un prodotto o un territorio.
Le aziende vinicole, ma anche i Consorzi di Tutela, le Strade del Vino e tutte le altre organizzazioni e istituzioni che hanno a cuore la valorizzazione e promozione dei vini e dei loro territori hanno quindi firmato la propria CameraCantina® partecipando attivamente al progetto. Ciò significa che gli elementi e i complementi di arredo come la “Scri-vini-a”, le Wine-Lamp, le casse di vini adibite a comodini, le porte ingresso, il Wine-Wall e altro ancora sono state personalizzate dalle Cantine stesse.